🖼️Visual Appearance | ลักษณะภายนอก

Long, slender “finger”-like roots with branching rhizomes; smooth skin and firm texture.

รากยาวเรียว คล้ายรูปนิ้ว มักมีแขนงแยก ผิวเรียบ เนื้อแน่น

👅Sensory | รสชาติ

Pungent, earthy, and slightly peppery; used for digestive and medicinal benefits.

เผ็ดร้อนแบบสมุนไพร มีกลิ่นดินและเผ็ดปลายลิ้น ใช้เป็นยาและบำรุงระบบย่อยอาหาร

🎨Color | สี

Golden tan skin with light yellow to pale orange flesh.

ผิวสีน้ำตาลทอง เนื้อสีเหลืองอ่อนถึงส้มอ่อน

📏Size | ขนาด

Length 10–20 cm; sold whole or sliced.

ยาว 10–20 ซม.; จำหน่ายทั้งหัวหรือหั่น